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当时方位:主页食物资讯会议动态质量月学质量丨2026食物安全质量办理专项训练
中心提示:近两年,食物范畴多项法规与食物安全国家规范密布更新,企业质量办理面对新的要求与应战:GB 14881《食物出产通用卫生规范》是食物出产答应和监督查看的根底根据,已于9月正式施行;《食物托付出产监督办理办法》触及托付方与受托方两层职责,是品牌方、代工厂高频踩雷范畴,于12月行将施行;预包装食物标签(GB 7718、GB 28050 等)将于2027年3月16日起施行,食物标签标识也将迎来全面更新。
近两年,食物范畴多项法规食物安全国家规范密布更新,企业质量办理面对新的要求与应战:GB 14881《食物出产通用卫生规范》是食物出产答应的根底根据,已于9月正式施行;《食物托付出产监督办理办法》触及托付方与受托方两层职责,是品牌方、代工厂高频踩雷范畴,于12月行将施行;(GB 7718、GB 28050 等)将于2027年3月16日起施行,食物标签标识也将迎来全面更新。
为协助食物出产企业及相关从业人员精确了解、体系把握上述新规要求,做好质量体系联接与进程管控,继续保证产品安全与质量,特举行本次专项训练。训练聚集出产卫生规范、托付加工、标签标识三大方向,结合典型事例与现场答疑,助力企业将法规要求转化为可落地的质量办理办法。
质量方向体系掩盖:通用卫生规范+托付加工+食物标签,建立完好质量办理结构;
沟通互动、问题解答,线上学员提早收集问题,鼓舞线下学员自带问题一起讨论;
GB7718-2025、GB28050-2025 新规改变关键与过渡期应对
食物出产企业法定代表人、首要担任人;质量担任人、食物安全总监、食物安全员;品控部、质检部、出产部、法规规范部等办理人员;担任托付加工(OEM/ODM)事务对接的收购、供应链办理人员;受托出产企业(代工厂)的办理与质量人员;其他需求体系学习食物出产质量办理知识的相关从业者。
费用包含:训练费、资料费、训练学时证书、税点等内容。餐费、住宿费、交通费自理。
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